dec 052016
 
Heerlijk avondje is gekomen! Gevoede speculaas!

Joepie het is weer december! De tijd van lekkere sinterklaas smikkels! Hebben jullie de pepernoten al gemaakt die ik vorig jaar al heb gepost? Dit keer gaan we gevuld speculaas maken van amandelmeel.   Ik zou natuurlijk Rose niet zijn als ik geen lekker recept zou posten wat buiten erg lekker is ook nog eens […]

jun 272016
 
Lekkere Brownie erbij? Ja graag!

Ohhh deze brownie is zooo lekker..en hij voedt je lijf ook nog! en laat ik dat nou graag willen! Gezond en heel erg lekker!! smeuig lekker klef..vol chocolade en een lekkere bite door de pistache nootjes! Deze brownies zijn ook glutenvrij, vetvrij en als je wilt ook lactosevrij. Ik heb amadelmeel gebruikt als basis en […]

mei 232016
 
Frisse watermeloen limonade

Benodigdheden : Watermeloen komkommer coolbear of andere limonade siroop schijfjes citroen Munt ijsblokjes water Blender zeef glazen Snijd watermeloen en komkommer in kleine blokjes. Doe de blokjes in een blender samen met citroensap en blaadjes munt. Pureer het tot het een gladde massa is. Verwijder de pulp en blaadjes met een zeef uit het mengsel. […]

apr 222016
 
Citroen kokos snoepjes! Zomer frisse balletjes

Op de informatie avond van Kids Proef over gezond snoepen en drinken op peuterspeelzaal het piraatje had ik mijn kaartje aan een zakje gedaan met daarin het heerlijke citroen balletje! Hier dan het beloofde recept! Hoe maak je ze: 180 gram Medjool dadels zonder pit 100 gram amandelmeel 50 gram kokosschaafsel 1/2 sap en schil […]

apr 012016
 
Kwarktaart met aarbei! Waarbij?

De lente zit in de lucht! De zon schijnt de bloemetjes bloeien en het is weekend! Wat een heerlijk gevoel! Tijd voor taart met verse aardbeien!! en buiten dat hij erg lekker is, voedt deze taart je lijf ook nog! Waarbij? Heerlijk bij een cappuccino of kopje thee..maar ook als ontbijt, lunch of als toetje…eigenlijk […]

mrt 212016
 
Paaswrap van kikkererwtenmeel

  Heerlijk en vrolijk geel zijn deze lekkere paaswraps! Ik was op de markt en daar hebben ze sinds kort ook een kraam met natuurvoeding! Ik ben erg blij! Daar zag ik een pak kikkererwtenmeel staan en op het pak zag ik dat je het kunt gebruiken voor koekjes of brood… Kikkererwtenmeel wordt gemaakt van […]

dec 182015
 
Vrolijke peperkoeken mannetjes met speltmeel!

Gingerbread Men (peperkoeken mannetjes) zijn koekjes die vooral tijdens de kerst worden gemaakt. Deze koekjes zien er fantastisch uit en ze zijn ook nog eens lekker knapperig.. Heerlijk om samen met je kids tijdens de vakantie te doen! Je kunt ze heel mooi versieren! Om te versieren gebruikte ik chocolade van viviani gezoet met kokosbloesem […]

nov 042015
 
ChocoKokos bananenbrood!

Iedere keer weer een feest bij ons thuis, bananenbrood als ontbijt of lekker tussendoor! Deze keer heb ik er stukjes pure chocolade door heen gedaan en geraspte kokos! Eigenlijk is het meer een bananencake! N joy!   Ingrediënten voor 1 cake van 23 cm 3 rijpe bananen 3 eieren 150 gr amandelmeel 60 gr dadels […]

sep 182015
 
Snelle smul crackers!

Super snelle crackers van amandelmeel met maanzaadjes en zonnebloem pitjes! Wat zijn deze crackers heerlijk. Snel en makkelijk te maken, Lekker voor bij de borrel, hartige trek als tussendoortje! lekker met geitenkaas of avocado! Ik vind ze helemaal super omdat ze glutenvrij zijn en ook nog eens koolhydraatarm. Voor de variatie is het ook erg […]

jul 292015
 
Creamy CinnaVanilla cheesecake met casew-dadelbodem

Deze taart is echt verrukkelijk! Zeg maar gerust Vingerlikkinggood…! Hij is ook best een beeeeetje vet door de monchoe dus echt een traktatie voor bijvoorbeeld een verjaardag.(Wij hadden hem gewoon als ontbijt genomen ssssst) In de taart zit ook nog slagroom  dus niet zuivelvrij.   Keukenspullen springvorm (∅ 24 cm) bakpapier keukenmachine Benodigdheden: 200 g verse […]